Koolhydraatarme en vezelrijke broodbakmix. Enkel 4 eitjes en 200ml water toevoegen. Met een houten lepel goed doorroeren en de mix kan voor 35min. de oven in. 
 
Eén afgebakken HighFibebrood zijn ongeveer 20 broodsneetjes. Gemiddeld eet men 4 sneetjes per maaltijd. Dit betekent dat 1 HighFibebrood uw lunch kan zijn voor een hele werkweek. Het brood is één week houdbaar in de ijskast. U kunt ook steeds uw gewenste portie invriezen en dit zonder smaakverlies!